【小松水産】日本海産 冷凍 特選一夜干しセット ふっくらとソフトな食感でお酒の肴に最適！

北陸の豊かな海が育った、旬の味覚をご家庭の食卓へ。北陸マルシェが自信を持って厳選した「小松水産」の特選一夜干しセットをお届けします。 石川県産の新鮮な魚介類のみを使用し、素材本来の旨みを最大限に引き出した、こだわりの逸品です。

＜小松水産のこだわりが光る、一夜干し＞

小松水産一夜干しは、石川県産の天然魚介類だけを厳選して使用しています。 素材の持ち味を熟知した職人が、魚の種類や状態に合わせて塩加減を調整し、ふっくらとソフトな食感に仕上げています。 噛むほどに魚の豊かな風味が広がり、ご飯のおかずにはもちろん、お酒の肴にもぴったりです。

【ホテルアローレ 総料理長監修】 美味しい一夜干しの召し上がり方

最高の状態でお召し上がりいただくために、以下の点にご注意ください。

【美味しく召し上がるための共通ポイント】

• じっくり冷蔵庫で解凍: 冷凍された一夜干しは、調理される前にあらかじめ冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してお召し上がりください。

• お急ぎの場合は流水解凍: お急ぎの場合は、袋に入れたまま流水で解凍することも可能です。

【セット内容】

石川県産魚介類の一夜干し（メッキ鯛、ハタハタ、ホッケ、メギス、赤カレイ） 天然魚のため、魚種や大きさには多少のばらつきがございます。自然の恵みとして、そのままお楽しみください。

※時季により内容が異なる場合がありますが、石川県産の地魚のセットであることに変更はございません。具体的にはメッキ鯛、ホッケ、メギス、赤カレイは変更が少なく、ハタハタがカマス等に変更となる場合が考えられます。

【お召し上がり方】

解凍後、グリルやフライパンなどで加熱してお召し上がりください。各商品のレシピもご参照いただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

北陸の海の幸をじっくりと、小松水産の特選一夜干しセット。北陸マルシェが自信を持っておすすめするこの逸品を、ぜひご家庭でお楽しみください。